?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Шампиньоны на огне

Оригинал взят у femina_2010 в Шампиньоны на огне
Случайно попробовала шампиньоны на шампурах. Прекрасная дополняющая для шашлыка. Вкус не передаваемый, кажется что это нежное мясо, с пряностями. Ни в какое сравнение не идет с тем что раньше запекала в духовке.
На майские праздники купила грибы покрупнее, мелкие уменьшаются  на огне, а вот крупные самое то! Готовить просто за полчаса-час целые грибочки маринуем, с перцем черным и красным, солью и майонезом. Можно вместо майонеза добавить сметану. Стали привычны поджаренные помидоры, баклажаны, сладкий перец, а вот грибы  стали для меня открытием.
У кого есть рецепты чего -то похожего делитесь!

Вот так маринуем.


Вот так подготовили

Главное блюдо, все же шашлыки)


А вот и грибы


Tags:

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
vilgun
May. 14th, 2014 06:48 pm (UTC)
тоже попробовал первый раз недавно
обалденный вкус
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

apxivapiyc
apxivapiyc

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel