?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Наше путешествие будет необычным, а главное очень вкусным. Необычность путешествие в том, что знакомиться будем не с достопримечательностями, а с традициями в кулинарии Зеленого континента! Вы не ошиблись, нас ждет Австралия.

Удивительно красивая, разноцветная, но больше зеленая и экзотическая Австралия приглашает нас узнать о ней больше, посетив ее кухню.

Австралийская кухня является одной из самых разнообразных, сочетающей в себе рецепты древних блюд аборигенов и рецепты, привезенные эмигрантами с Востока и Запада. Она сумела объединить кулинарные пристрастия всех и при этом угодить каждому. В рационе австралийцев много мяса, даров моря, молочных продуктов, овощей, фруктов, в том числе и экзотических.

Большинство считает, что австралийцы – любители мяса кенгуру и готовят из него множество блюд, но это не совсем так. Свинина и баранина, тоже не занимают лидирующих позиций в меню австралийской кухни. Но самое любимое мясо австралийцев – говядина, они его очень любят и готовят из него множество блюд.


Самое австралийское блюдо «Веджимайт» – это темно-коричневая паста, очень густая на основе дрожжевого экстракта, которую австралийцы любят намазать на хлеб, крекеры и используют в качестве начинки для булочек.
В австралийской кулинарии много экзотических блюд, например жареное мясо крокодила или опоссума, вареное мясо голубых крабов или губы акулы, приготовленные в особом соусе. Австралийцы знают, чем удивить привередливого гурмана и как вкусно накормить обычных туристов и даже вегетарианцев.

Десерты самого зеленого континента, легки, просты и очень вкусны. Налейте себе чашечку чая, который очень любят австралийцы, это пристрастие они унаследовали от англичан, и скушайте кусочек традиционного австралийского бисквита Ламингтон. Этот бисквит с начинкой из клубники или малины, политый сверху шоколадной глазурью и украшенный кокосовой стружкой – гордость австралийских кондитеров. Он наверняка запомнится вам своим нежнейшим вкусом и тонким ароматом!



promo apxivapiyc november 29, 2013 12:15 19
Buy for 10 tokens
Португалия- это страна с с богатейшей многовековой историей и культурой, совершенно уникальная, непохожая ни на одну страну Европы. В ней преобладает горный рельеф, её крупнейшая горная гряда - Сера-да-Эстрела. Обширные равнины располагаются только на юге и западе Португалии. В разных регионах…

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
(no subject) - kad0sh - Jan. 7th, 2014 06:50 am (UTC) - Expand
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

apxivapiyc
apxivapiyc

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel